夕食
2日目の夜、JR屋久島ホテルでの夕食である。夕食に先立って、このホテルの名物である天然温泉に入浴した。ホテルのホームページにも記載があるが、ここのお湯は、とろっとした感触のお湯である。しばらくつかっているとほんとにお肌がすべすべになってくる。女の人にとってはたまらないかもしれない。まさに美人の湯。湯船からは、東シナ海、太平洋が一望できる。露天ももちろんある。ちょうど食事時だったのか、私が入った時は、ガラガラで実に気持ちがよかった。縄文杉ツアーの疲れもふっとんだ。
さて本題の夕食。今晩のメニューは、「尾之間の玉手箱」と名付けられた料理である。まずはオードブル。メニューによれば、シーラの燻製・はんだまの胡麻和え・地鶏のたたき・ところてん・キビナゴの南蛮漬け・ながらめと海藻の和え物ということである。
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